Proses Menghias Dumpling 7 warna – Kelompok 3

Grazielle Angeline / XII MIPA 3 / 14

Proses menghias:

1. Plating dimulai dengan menaruh wortel berbentuk bunga di tengah piring
2. dumpling yang berwarna-warni (hijau, oranye, ungu, putih) disusun melingkari wortel
3. Hiasan tambahan seperti cabai dan coriander disusun di sekitar piring sehingga menambah warna
4. Wortel berbentuk ikan ditaruh di sekitar piring untuk menggambarkan suasana danau yang merupakan tempat tinggal ikan
5. Saus berwarna coklat dituangkan ke piring sebagai air dari danau