Bahan Dumpling 7 Warna – Kelompok 3

Gyoza:
– 250 gr tepung terigu
– 125 ml air hangat
– ½ sdt garam
– Minyak
– Pewarna: Merah, Kuning, Biru, Pink,
– 200 gr paha ayam cincang
– 3 bawang putih cincang
– Daun bawang
– 1sdm saus tiram
– 1 sdm kecap asin
– ½ sdm minyak wijen
– 1 sdm tepung tapioka

Dumpling sauce:
– Cabai besar
– Bawang putih cincang
– Daun bawang
– Kacang wijen
– Daun Yansui (corriander)
– Minyak panas
– Kecap asin
– Cuka
– Gula
– Chili Oil