Category: Plating Mandarin
-
Proses Menghias Qilin Mian – Kelompok 4
Tugas 3: Proses Menghias + Foto saat Menghias Ashlyne Marielle XII MIPA 3/03 Langkah-langkah menghias:
-
Filosofi Plating Shio Ayam – Kelompok 1
Shio ayam adalah shio ke-10 dari 12 shio. Shio ayam merepresentasikan kesetiaan dan ketepatan waktu. Dalam budaya Tiongkok, Ayam Jago memiliki makna simbolis dengan konotasi yang umumnya membawa keberuntungan. Bagi nenek moyang, ayam berkokok merupakan pertanda penting karena dapat membangkitkan manusia dan mengakhiri kegelapan. Pada zaman dahulu, ayam berperan penting karena tidak ada alat untuk…
-
[PLATING MANDARIN]-[Kandungan Gizi Dumpling] – kel 3
Kelompok kami membuat dumpling dengan isian babi dan udang cincang. Kulit pangsitnya terbuat dari tepung dan air. Kandungan gizinya diuraikan sebagai berikut: