Category: Kelompok 1
-
Bahan Ayam Kungpau – Kelompok 1
Bahan makanan: Nasi 米饭Telur dadar 炒鸡蛋Ayam kungpao 宮保雞丁Wortel 胡萝卜 Selada 莴苣Brokoli 西兰花 Jagung 玉米 Saus tomat 番茄酱 Rumput laut 海藻 Bahan minuman:Pudding almond 杏仁布丁 Longan 龙眼 Lychee 荔枝 Mandarin 柑桔 Es batu 冰块
-
kelompok 1 mandarin
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Letakkan selada di atas piring sebagai alasnya, lalu taruh nasi yang sudah dibentuk segitiga menyerupai kepala ayam di atas selada tersebut. Dadar telur untuk selimut ayamnya, kemudian potong agar menyerupai selimut dan letakkan di atas nasi, menyisakan bagian kecil segitiga di atasnya untuk memperlihatkan bagian kepala ayam. Susun ayam kungpao…
-
Proses Plating Shio Ayam – Kelompok 1
Siapkan semua bahan terlebih dahulu. Letakkan selada di atas piring sebagai alasnya, lalu taruh nasi yang sudah dibentuk segitiga menyerupai kepala ayam di atas selada tersebut. Dadar telur untuk selimut ayamnya, kemudian potong agar menyerupai selimut dan letakkan di atas nasi, menyisakan bagian kecil segitiga di atasnya untuk memperlihatkan bagian kepala ayam. Susun ayam kungpao…
-
kelompok 1 mandarin – Tema
Shio ayam adalah shio ke-10 dari 12 shio. Shio ayam merepresentasikan kesetiaan dan ketepatan waktu. Dalam budaya Tiongkok, Ayam Jago memiliki makna simbolis dengan konotasi yang umumnya membawa keberuntungan. Bagi nenek moyang, ayam berkokok merupakan pertanda penting karena dapat membangkitkan manusia dan mengakhiri kegelapan. Pada zaman dahulu, ayam berperan penting karena tidak ada alat untuk…
-
Filosofi Plating Shio Ayam – Kelompok 1
Shio ayam adalah shio ke-10 dari 12 shio. Shio ayam merepresentasikan kesetiaan dan ketepatan waktu. Dalam budaya Tiongkok, Ayam Jago memiliki makna simbolis dengan konotasi yang umumnya membawa keberuntungan. Bagi nenek moyang, ayam berkokok merupakan pertanda penting karena dapat membangkitkan manusia dan mengakhiri kegelapan. Pada zaman dahulu, ayam berperan penting karena tidak ada alat untuk…