Category: Kelompok 4

Mie (100 gram) Siomay (50 gram) Selada (30 gram) Asparagus (30 gram) Brokoli (30 gram) Bokchoy (30 gram)

Plating makanan kami mengambil tema dewa hewan Cina. Dewa hewan yang kami pilih pun adalah Qilin. Qilin adalah dewa hewan Cina yang biasanya dijadikan dekorasi pengaman di rumah-rumah karena keberanian dan keperkasaan dewa ini. Dewa ini adalah pencampuran antara singa dan naga, sehingga memiliki bentuk yang unik. Di plating ini pun ada beberapa komponen yang…

Langkah-Langkah Penghiasan : Video :

Maria Mulia Sukacita Hidayat XII MIPA 3 / 24Tugas 2 : filosofi + hasil foto jadi Qilin, salah satu dari “empat hewan mulia” dalam mitologi Tiongkok bersama kura-kura, naga, dan burung phoenix, memiliki peran penting dalam membantu dewa Pangu menjaga langit dan bumi dari kekacauan. Setelah menyelesaikan tugasnya, Qilin masuk ke dalam hutan lebat, sehingga…

Tugas 3: Proses Menghias + Foto saat Menghias Ashlyne Marielle XII MIPA 3/03 Langkah-langkah menghias: